domingo, 20 de febrero de 2011

SANTI SANTAMARIA NOS DEJA.





Como pequeño homenaje un audio del programa Tàpies Variades donde Santi nos daba una lección magistral sobre uno de los platos más representativos de Catalunya, L´escudella i carn d´olla.









Escudella. (Santi Santamaria). 13-12-2008. Tàpies Variades.


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