Este blog es un espacio abierto a quien quiera participar.
Compartir sus recetas, sus historias culinarias.
Aquellos sabores de antes y aquellos ingredientes de siempre, los productos del campo cada día más difíciles de
encontrar.
En fin todo aquello que este relacionado con el mundo de
la cocina tradicional, sin olvidarnos de la presente.
viernes, 20 de febrero de 2009
LES MEVES ESCAROLES.
Aquestes son les meves escaroles que tinc plantades en el meu petit hort. Tinc de les anomenades cabell d´àngel que son les més bones i unes altres de fulla més grossa. Durant tot l´hivern vaig agafant segons les tinc blanqueades.
No hay comentarios:
Publicar un comentario